Дрво хлебног воћа погодно је само за најтоплије вртове, али ако за њега имате праву климу, можете уживати у овом високом, тропском дрвету које даје укусне и хранљиве плодове. Ако имате услове за ово дрво, постоји много различитих сорти хлеба међу којима можете одабрати своје двориште или башту.
Врсте хлеба за кућну башту
Бреадфруит је дрво пореклом са пацифичких острва, али се може гајити и природно гајити у врло топлим климатским условима, попут Јужне Флориде или Кариба. Поред гајења као великог пејзажног елемента, хлеб се може гајити и за храну. Производи више хране од већине других биљака. Воће се користи на начине сличне кромпиру: пржени, кувани или печени.
Постоје стотине различитих стабала хлебног воћа, па ако желите да гајите ово дрво, имате пуно могућности за разноликост. Врсте хлеба могу се широко категорисати као семенке или без семенки, али постоје многе друге разлике, укључујући облик лишћа, величину плода и време сазревања.
Сорте хлебног воћа
Различита стабла хлеба углавном су се развијала природно, али многа су била и неколико култивисаних сорти. Национална тропска ботаничка башта на Хавајима ради на очувању многих од стотина врста и на њиховом спашавању од затирања занемаривањем и болестима. Ово је само неколико различитих врста хлеба:
Аравеи. Ова сорта даје крупне плодове, дугачке између 10 и 30 цм, са жутом до зеленом кором. Кожа је оштра, али ове оштре тачке опадају како плод дозрева. Арома жуте пулпе сматра се једном од најбољих, а пулпи не треба дуго да се кува. Ово је семенска сорта.
Хавана. Сорта Хавана има слађи и пожељан укус, али плодови су кварљиви. Једном убрани потребно их је појести у року од неколико дана. Брзо се кувају и сматрају се једним од најпожељнијих хлебова. Хавана је семенска сорта.
Маохи. Маохи је најчешћа врста хлебног воћа која расте на Тахитију. Даје округло воће, мање од осталих сорти, али даје и велику количину плода. Арома је добра, а текстура глатка. Кува се полако.
Паеа. Ова сорта даје крупне плодове, дугачке до 28 цм и посејане у семе. Каша је светло жуте боје и треба јој око сат времена на равномерној врућини да се скува. Целулоза се љушти када се кува и има добар укус.
Пуцро. Пуцро је високо цењен и сматра се једним од најбољих хлебних плодова. Даје плод грубе текстуре, жуто-зелено воће са глатком, жутом пулпом. Брзо се кува и има један од најфинијих укуса.
Ваш избор хлеба може зависити од тога шта је на располагању, али ако имате приступ неколико сорти хлеба, можете одабрати дрво на основу величине плода, текстуре, укуса и других фактора.
