Лубеница - шта још има да се каже? Савршен летњи десерт који не захтева никакав напор, само добар оштар нож и воила! Постоји преко 50 различитих сорти лубенице, од којих већина вероватно никада нисте ни учествовали ни видели. Поновним оживљавањем баштина са наследјем, вероватно постоји неколико биљних врста лубеница које бисте волели да посадите у кућном врту.
Врсте лубенице
Све сорте лубенице деле изразито залијевање, утаживање жеђи, слатко месо обавијено чврстом кором. Неке врсте лубеница имају већи садржај шећера и слађе су; а неке сорте имају различито обојену кору и месо. Већини нас је позната дугуљаста, тамнозелена лубеница са живописном, рубин црвеном пулпом, али диње могу бити и светло розе, жуте, па чак и наранџасте. Величина може да варира од лубеница од малих 2 килограма до чудовишних 91 килограм.
Постоје четири основне врсте лубенице: без семенки, пикник, леденица и месо жуто / наранџасте боје.
Лубенице без семена
Лубенице без семена створене су 1990-их за оне од вас који не мисле да је пљување семена диње забавно. Узастопно оплемењивање коначно је створило дињу која је једнако слатка као сорте са семенкама; међутим, није у великој мери побољшала ниску клијавост семена. Узгајање врста без семена је мало сложеније од пуког садње и пуштања семена да никне. Семе мора да се држи на сталних 90 степени Ф. (32 Ц.) до ницања. Диње без семена укључују:
- Краљица срца
- Кинг оф Хеартс
- Јацк оф Хеартс
- Милионер
- Гримизна
- Трио
- Нова
Лубенице без семена имају ситна неразвијена семена, упркос имену, која се лако конзумирају. Диње су обично тешке од 4,5 до 9 кг и сазревају за око 85 дана.
Пикник лубенице
Друга врста лубенице, Пикник, обично је већа, од 7 до 20 килограма или више, савршена за окупљање. То су традиционалне дугуљасте или округле диње са зеленом кором и слатким, црвеним месом - које сазревају око 85 дана. Неке сорте овде укључују:
- Цхарлестон Граи
- Блацк Диамонд
- Јубилеј
- Аллсвеет
- Цримсон Свеет
Врсте лубеница у леденици
Лубенице у леденицама узгајају се да би се нахранила једна особа или мала породица и као такве су много мање од својих колега са 2 - 7 килограма. Сорте биљака лубенице у овом жанру укључују Сугар Баби и Тигер Баби. Шећерне бебе су слатке каше са тамнозеленим корицама и први пут су представљене 1956. године, док су бебе Тигар златне када једном сазру за око 75 дана.
Жуте / наранџасте лубенице
На крају, долазимо до жуто / наранџастих месних сорти биљака лубенице, које су обично округле и могу бити и без семена и без семена. Семенске сорте укључују:
- Пустињски краљ
- Тендерголд
- Иеллов Баби
- Жута лутка
Сорте без семена укључују шифон и медено срце. Као што сте могли претпоставити, у зависности од сорте, месо је жуте до наранџасте боје. Ове диње сазревају за око 75 дана.
Као што видите, постоји пуно опција за лубенице за експериментисање у башти. Можда чак желите да пробате и узгајате следећу квадратну лубеницу!
