Волим шољу парног, мирисног чаја ујутро и више волим моју са кришком лимуна. С обзиром да немам увек при руци свеже лимуне, бавио сам се прављењем чаја од вербене, тачније лимунске вербене. Шта је лимунска вербена? Само најочудљивији дупликат за лимун, посебно с обзиром на то да је то лист. Заиста има аутентични лимунски одсјај, укус и мирис. Заинтересовани? Читајте даље да бисте сазнали више о прављењу чаја од вербене, узгајању биљака лимунског вербена за чај и другим корисним информацијама о чају од вербене.
Узгајање вербене за чај
Лимунска вербена је листопадни грм који успева у УСДА зонама 9-10 и може заштитити у зони 8. Рођена у Чилеу и Перуу, биљка расте дуж путева где може постићи висину до 5 метара. Иако није „права“ врста вербене, често се назива таквом.
Вербена лимуна најбоље се сналази у растреситом, добро дренираном земљишту богатом органским материјама. Биљка не воли мокре корене, па је одлична дренажа пресудна. Биљке вербене могу се узгајати у башти или у контејнеру дужине најмање 30 цм. Расте на подручју пуног сунца, најмање 8 сати дневно, за максималан укус.
За разлику од већине биљака, лимунска вербена је тешка хранилица и доноси велику корист од оплодње. Оплодите биљку у рано пролеће и током целе вегетације органским ђубривом. Оплодите биљку сваке 4 недеље током фазе раста.
Лимунска вербена обично губи лишће када темп падне испод 40 Ф. (4 Ц.). Ако желите да покушате да јој продужите век, очврстите биљку смањењем заливања неколико недеља пре првог мраза у вашем предвиђеном подручју. Затим биљку можете донети у затворени простор пре него што се замрзне да би презимила. Или можете дозволити биљци да спусти лишће, а затим је преместите у затворени простор. Пре уношења биљке унутра, орежите све вретенасте стабљике. Не заливајте успаване биљке без лишћа.
Како убрати вербену за чај
Када правите чај од вербене, можете да користите свеже лишће, наравно, али желећете да ухватите његову лимунску арому и укус за употребу током зимских месеци. То значи сушење лишћа.
Када сакупљате лишће за прављење чаја, бирајте здраво лишће ујутро, одмах након што се било која роса осушила; ово је када су есенцијална уља биљке на врхунцу, дајући лишћу највише укуса.
Листови се могу брати током целе вегетације, мада ако узгајате ову биљку као трајницу, прекините са бербом месец дана или тако пре првог очекиваног јесењег мраза. То ће постројењу дати времена да изгради резерве пре зиме.
Информације о чају од лимунске вербене
Каже се да је лимунска вербена корисна код дигестивних болести. Вековима се користи као редуктор грознице, седатив, спазмолитик и због својих антимикробних својстава. Постоји неколико начина сушења биљака за употребу током целе године.
Једна од могућности је да сечете гроздове лимунске вербене, повежете их канапом или канапом и окачите на топло и суво место са добром вентилацијом. Кад се листови осуше и испуцају, скините их са стабљика и измрвите рукама. Чувајте их у херметички затвореној посуди, без директне сунчеве светлости.
Свеже лишће такође можете скинути са стабљика и осушити на екрану, у микроталасној пећници или рерни. Када се листови потпуно осуше, чувајте их у херметички затвореној посуди, ван сунчеве светлости. Обавезно означите и датирајте контејнер. Већина биљака изгуби укус након отприлике годину дана.
Једном када се листови осуше, прављење чаја од вербене је прилично једноставно. Користите или 1 кашику (15 мл.) Свежег биља или 1 кашичицу (5 мл.) Сушене за сваку шољу кључале воде. Ставите лишће у цедило за чај у лонцу за чај, прелијте их кипућом водом, покријте и стрмо станите 3 минута или више, у зависности од тога колико волите чај. Додавање менте у чај од вербене убрзава га.
Још једна једноставна метода чаја за припрему чаја је прављење чаја од лимуна вербена. Само одрежите довољно листова за неколико шака и ставите их у велику стаклену теглу. Напуните теглу водом и оставите да цела ствар седи на сунцу неколико сати.
Изјава о одрицању одговорности: Садржај овог чланка је само у образовне сврхе и за баштованство. Пре употребе или гутања БИЛО КОЈЕ биљке или биљке у медицинске сврхе или на неки други начин, обратите се лекару или медицинском травару за савет.
