Цурцума лонга је стерилни триплоидни организам који се развио природном селекцијом и размножавањем. Сродник ђумбира и сличних услова гајења, хибрид је дивље куркуме пронађене у јужној Азији, с тим да је Индија претежни произвођач гајећих биљака куркуме за трговину. Куркума се такође може наћи у Кини (где се узгаја од седмог века), Јамајци, Индонезији и Малезији. Научимо више о овој биљци, њеним предностима и како узгајати куркуму у кући или башти.
Како изгледа биљка куркума?
Биљке куркуме нарасту до висине од око 1 м са великим, 13 цм дубоким зеленим лишћем. Цветови су зелено-бели, оивичени живописном ружичастом и жутом бојом.
Предности куркуме
Узгајање биљака куркуме су одлични извори витамина Ц, магнезијума и калијума, али листа користи од куркуме ту се не зауставља. Узгајањем куркуме из 300. п. цивилизацијом Хараппан, за куркуму је одавно утврђено да има мноштво лековитих благодати.
Показало се да олакшавају артритис, угануће мишића, оток и бол узроковане повредом или хируршким резом. Болести желуца и јетре, кожне болести и неке болести повезане са срцем могу се помоћи употребом биљака куркуме. Може се користити и као прочишћивач крви, противнетно и антиоксидативно.
Узгајање куркуме и коришћење куркумина из биљака може помоћи у борби против одређених врста карцинома, укључујући леукемију. Даље студије су показале да биљке куркуме такође могу бити корисне онима погођеним Алзхеимеровом болешћу. У Кини су биљке коришћене као лек за депресију.
Куркума има додатне користи за свакодневни живот, као што је употреба у козметици или креми за сунчање, као кућни лек за опекотине од сунца, као боја за тело или тканину, па чак и као средство за депилацију за индијске жене. Широко је познат као помоћ у варењу и из тог разлога је главни састојак индијске кухиње, укључујући и кари. Куркума је такође састојак који своју бриљантно жуту боју даје сенфима.
Можете ли узгајати куркуму?
Можете ли узгајати куркуму? Свакако, иако су биљке куркуме заиста погодније за отворена поља са климом коју у Северној Америци није лако наћи. То је рекло, под тачним условима, дао бих му прилику.
Чврст ђумбир, биљке куркуме које расту захтевају одређене услове попут влажног топлог времена и значајне кише. Када се ове биљке узгајају у кући или башти, потребне су температуре између 68 и 86 степени Ф. (20-30 Ц.).
Како узгајати куркуму?
Ови издржљиви рођаци ђумбира умиру зими, а појављују се на пролеће, расте из система ризома и размножавају се вегетативном репродукцијом. То значи да сваки комад ризома може постати нова биљка, под условом да сваки део има део крошње.
На овај начин можете започети узгајање куркуме са малим комадићем ризома који вам је поклоњен од другог баштована или купљен у расаднику. У сваком случају, ускоро ћете добити шуму биљака куркуме како брзо расту и шире се.
Када неко узгаја куркуму, одаберите јутарње излагање сунцу са поподневним делимичним хладом и влажном глином на део глиненог тла.
Садња се одвија на пролеће. Садите одељак дубок 10 цм (10 цм), осим ако баштенско баштованство у том случају није довољно од 2,5 до 5 цм.
Одржавајте довољну влагу и ископајте корење крајем јесени или почетком зиме када биљка мирује. Запамтите, ове биљке могу да се повреде ако температура падне испод 10 степени Ф.
