Волим рабарбару и једва чекам да је стигнем на пролеће, али да ли сте знали да ребару такође можете приморати да добије ране стабљике биљака рабарбаре? Признајем да никада нисам чуо за форсирање рабарбаре, упркос чињеници да је метода гајења развијена већ 1800-их. Ако сте и ви неупућени, прочитајте како бисте сазнали како форсирати рену.
О раним биљкама ренаре
Терање рабарбаре може се изводити у затвореном или на отвореном како би се уродила ван сезоне. Историјски гледано, западни Јоркшир, Енглеска је производио 90% светске зимске рабарбаре у „форсирању шупа“, али кућни вртлар може реплицирати форсирање рабарбаре зими у подруму, гаражи или другој господарској згради - чак и у башти.
Да би зими производиле форсирање рабарбаре, круне морају прећи у период мировања и бити изложене температурама између 28-50 Ф. (-2 до 10 Ц.) током 7-9 недеља на крају вегетације. Дужина времена која круна треба да буде на тим темповима назива се „хладне јединице“. Круне могу проћи кроз хладну обраду у башти или у присилној структури.
У блажој клими круне се могу оставити да се хладе у башти до средине децембра. Тамо где су температуре хладније, круне се могу ископати на јесен и оставити у башти да се охладе док температуре не постану превише хладне, када се затим премештају у принудну структуру.
Како форсирати биљке ренаре
Када форсирате рабарбару, желите највеће круне; они који имају најмање 3 године. Ископати корење одабраних биљака, остављајући што више земље на крунама како би се спречило оштећење од мраза. Колико биљака треба да форсирате? Па, принос од принудне рабарбаре биће приближно упола мањи од оне исте круне која се природно гаји споља, па бих рекао бар пар.
Ставите круне у велике посуде, полуцеве или сличне посуде. Покријте их земљом и компостом. Такође можете покрити сламом за додатну заштиту од мраза и за задржавање влаге.
Оставите посуде са крунама напољу да им омогуће да се охладе. Када прођу потребан период хлађења, у мраку пренесите контејнере на хладно место, попут подрума, гараже, шупе или подрума који има температуру од око 50 Ф. (10 Ц.). Одржавајте тло влажно.
Рабарбара ће полако почети да расте на стабљикама. После 4-6 недеља присиљавања, рабарбара је спремна за бербу када је дугачка 12,5 инча (30,5-45,5 цм.). Не очекујте да рабарбара изгледа потпуно онако како изгледа када се узгаја на отвореном. Имаће мање листове и ружичасте, а не црвене стабљике.
Једном сакупљена, круна се на пролеће може вратити у башту. Не користите исту круну за форсирање поново две године заредом. Допустите принудној круни да се регенерише и природно добија енергију у башти.
