Ако сте запели у колотечини тиквица, рутински обрађујући тиквице или локне, покушајте да узгајате тиквицу од патти пан. Шта је патти пан скуасх и како га узгајате?
Узгајање биљака сквоша Патти Пан
Са нежним, благим укусом, сродан тиквицама, тиквица од патти пан, која се назива и тиквица капица, мала је сорта летњих тиквица. Мање познате од својих рођака, жутих тиквица или тиквица, шарене таве имају посебан облик који неки људи описују као сличан летећем тањиру.
Забавни облик воћа које расте на биљкама тиквица од патти пан такође може бити мамац за натерање деце да једу своје поврће. Могу да почну да се једу када имају само 2,5-5 цм инча, што их чини још забавнијим за дечје укусне пупољке. У ствари, тиквице капица нису толико влажне као кришкице или тиквице и треба их брати када су младе и нежне.
Ово мало воће у облику летећег тањира може бити беле, зелене или маслачасто жуте боје, округло је и равно са зарезаном ивицом, па отуда и назив.
Како се бринути о сквошу од капица
Тиквице с капуљачама или патти треба узгајати на пуном сунцу, у богатом, добро дренираном тлу. Када опасност од мраза прође у вашем подручју, ове мале тикве можете директно посејати у башту. Обично се саде у групама са по два или три семена по брду и удаљени су 0,5-1 м. Разредите их на једну или две биљке по брду након што саднице достигну висину од 5 до 7 инча.
Дајте им довољно простора да расту попут било које тикве; њихова лоза се простирала на 1-2 метра. Плод би требало да сазри између 49 и 54 дана. Бундева нека буде добро залијевана. Не постоје тајни савети за узгој тиквица капица; биљке је релативно лако узгајати.
Сорте тиквице скалопа
Доступне су и отворено опрашене, и оне опрашиване инсектима или ветром, као и хибридне сорте тиквица капица. Хибридне сорте се узгајају како би се осигурало да семе има позната својства, док се отворено опрашене сорте оплођују путем неконтролисаног извора, што може резултирати биљком која се не рађа истинито. Имајући у виду да постоје неки отворени опрашивачи који генеришу праве биљке из генерације у генерацију и називамо их сортама наследства.
Избор за узгој наследства или хибрида је ваш. Ево неколико популарних хибридних сорти:
- Сунбурст
- Сунни Делигхт
- Петар Пан
- Сцаллопини
Победници међу наследјима су:
- Вхите Патти Пан
- Рани бели грм
- Жути грм
- Беннингова зелена нијанса
- Воод’с Еарлиест Плифиц
Када одабрати Патти Пан Сквош
Биљке су плодне и производиће по неколико десетина тиквица. У року од неколико дана цветања, врло је вероватно да ћете добити плод довољно велик за бербу. Изаберите када се боја промени из зелене у златножуту, али док је плод још увек ситан (5-10 цм). Патти таве могу нарасти до 18 цм у ширину, али постају прилично жилаве што су веће.
Можете припремити патти таве баш као и било коју тиквицу. Могу се резати, коцкати, динстати, пећи на жару, пржити, пећи или пунити. Паре се мале на пари четири до шест минута. Скуалп скуасх чак праве јестиве, корисне посуде за послуживање. Само извадите центар док је сиров или куван и напуните оним што ваше срце пожели.
