Садња поврћа у јесен је одличан начин да мало искористите мало земљиште и ревитализујете летњу башту. Биљке које расту по хладном времену добро се сналазе на пролеће, али на јесен могу и боље. Шаргарепа, карфиол, прокулица и брокула су заправо слађи и блажи када сазрију на хладнијим температурама. Наставите да читате информације о јесењој сезони садње поврћа.
Када садити усеве у јесен
За садњу јесенских културолошких усева потребно је само мало планирања унапред. Да бисте добили биљке које производе по хладном времену, мораћете да их покренете крајем лета. Потражите просечни датум мраза за ваше подручје и одбројајте уназад у времену дане до зрелости ваше биљке. (Ово ће бити одштампано на вашем пакету семена. За најбољи принос, одаберите сорте семена са брзим временом сазревања.)
Затим се вратите на додатне две недеље уназад за „Фактор пада“. То се односи на чињеницу да су јесенски дани краћи и чине спорије растуће биљке од високог лета. Који год датум смислите, отприлике је када треба да засадите јесењи усев. У ово доба лета, већина продавница још увек неће продавати семе, па је добро планирати унапред и купити на пролеће.
Биљке које расту по хладном времену
Биљке које расту по хладном времену можемо поделити у две групе: издржљиве и полутврде.
Полутврде биљке могу преживети лагани мраз, што значи температуре око 30-32 Ф. (-1 до 0 Ц.), али ће угинути ако време падне знатно хладније. Ове биљке укључују:
- Цвекла
- Зелена салата
- Кромпир
- Цоллардс
- Сенф
- Блитва
- Зелени лук
- Ротквице
- кинески купус
Издржљиве биљке могу преживети више мразева и временских услова до 20-их година. Су:
- Купус
- Броколи
- Карфиол
- прокељ
- Шаргарепа
- Репа
- кељ
- Рутабага
Све ће то бити уништено ако температуре падну испод 20 Ф. (-6 Ц.), мада малчирано коренасто поврће може да се бере зими чак и ако су му зелени врхови угинули, све док земља није смрзнута.
