УСДА зона 3 има најкраћу сезону раста у Сједињеним Државама. Пољопривредно, зона 3 је дефинисана као да зимске температуре досежу и до -30 степени Ф. (-34 Ц.) са крајњим датумом мраза 15. маја и првим мразом око 15. септембра. Да ли је уопште тако мален вреди пробати повртларство у зони 3? Да! Много је поврћа које добро успева у хладним климатским условима и уз малу помоћ повртларство у зони 3 вреди труда.
Вртларство поврћа у зони 3
И свежи органски производи и зачинско биље могу се узгајати у зони 3 од маја до средине октобра, под условом да је баштован одабрао хладне временске сорте и даје усевима заштиту од мраза. Усјеви који добро расту у топлијим зонама 5-8 можда неће успети у зони 3, јер се земља једноставно не загрева довољно за сакупљање слатких диња, кукуруза или паприке. Узгајање у контејнерима, међутим, може пружити могућности.
Дакле, када се узгаја поврће за зону 3, мало напредног планирања је на реду. Планирајте да посадите одговарајуће усеве за своје подручје, оне који рађају и сазревају рано. Користите прекриваче редова или стакленичку пластику да заштитите биљке од ноћних мразева. Узгајајте нежне биљке у стакленику или поставите велике црно обојене стене у башти близу њих. Они ће се загревати током дана, а затим пружају толико потребну топлоту ноћу када температуре падну.
Поврће за вртове зоне 3
Ако умирете за свежом салатом у зони 3, много лиснатог зеленила успева у овој клими и узастопне сетве могу се вршити од 1. јуна до првог мраза. Буттерхеад, растресити лист и рани ромин најбољи су избор зелене салате за повртарство у зони 3. Спанаћ, шардак и орашал такође добро послују у зони 3. Радич, овратник, кељ и ескарол су добар избор за поврће које добро успева у хладним климатским условима. Вртна креша даје корисно лишће за само 12 дана.
Кинеско зеленило је одличан избор за баштованство у зони 3. Успевају у хладним пролећним температурама и прилично су отпорни на завртње како се температуре загревају. Покушајте са бок цхои, суеи цхои, лепотним срчаним ротквицама и шунгикуом или јестивом хризантемом. Посадите их средином маја и покријте их штитником да их гладни инсекти не би уништили.
Першун, цилантро и босиљак засађени од семена дају брзо, свеже зачинско биље за оживљавање оброка.
Ротквице се могу поставити чим се снег отопи, а затим се могу поново садити сваких 15 дана.
Иако је зимским тиквицама заиста потребна дужа сезона раста и мало врућине, летњи тиквиц се може успешно посејати у зони 3. Међутим, тиквици ће можда требати заштита од касног мраза. Покријте земљу црним малчем да бисте задржали топлоту. Започните тиквице и остале летње тикве изнутра око 1. маја, а затим пресадите након што се тло загреје у јуну. Наставите да пружате заштиту од смрзавања и користите камење или боце за воду који су обојени у црно како би упијали топлоту током дана и пружали је ноћу.
Краставци за резање и кисељење ће расти у зони 3, али им је потребна заштита од мраза. Због нижих температура и недостатка пчела, опрашивање може представљати проблем, па садите краткосезонске партенокарпне сорте, оне које не захтевају опрашивање или сорте брзог сазревања, геноетичне, са углавном женским цветовима.
Целер можете посадити у зону 3, која сазрева за 45-55 дана. Берете поједине стабљике напуштајући средиште да бисте наставили да расте.
Садите грашак у земљу средином и крајем априла чим се снег отопи, а затим га берите почетком јула. Држите грашак малчираним и коровитим.
Бели лук, иако му је потребна дуга сезона раста, зими је издржљив. Садите бели лук у октобру пре првих снегова. Узгајаће здрав коренов систем током зиме, а затим ће озеленити на пролеће. Нека буде коровано и малчирано током лета и биће спремно за бербу око првог августа.
Кромпир је несносан. Ако имате лето без мраза, они ће расти, али мраз их може убити. Садите их крајем априла и порасите земљом док расту. Држите их малчираним током вегетације.
Коријенско поврће попут репе, келерабе и репе одлично се сналази у зони 3. Ове културе, као и шаргарепа и рутабага, воле хладније темпе. Пастрњак, с друге стране, споро клија и треба му 100-120 дана да сазри.
Порилук се може узгајати из семена у зони 3 и може се убрати у кратком временском периоду. Истина, они неће бити џиновски празилук, али ће и даље имати укусан укус. Лук треба започети са трансплантацијама до 1. маја.
Много других усева може се садити у зони 3 ако се започне у затвореном недељама пре пресађивања напољу. Купус, прокулица и броколи треба започети 6 недеља пре пресађивања.
Рабарбара и шпароге поуздани су усеви у зони 3 и имају додатну предност повратка из године у годину. Хрен је такође издржљив у хладнијим поднебљима. Корење посадите у јесен или пролеће.
Као што видите, постоји много усева који се могу успешно узгајати у вртовима зоне 3. Неки од њих узимају мало више ТЛЦ од других, али благодати свежих, органских производа чине све то вредним.
