Ако сте икада прочитали етикете на пакетима семена, вероватно сте приметили њихове препоруке да неискоришћено семе чувате на хладном и сувом месту. Ова упутства су мало нејасна. Иако ваша гаража, баштенска шупа или подрум могу остати хладни, они такође могу бити влажни и влажни током одређеног доба године. Можда се питате колико је цоол превише цоол и да ли смрзавање убија семе. Наставите да читате да бисте сазнали више о чувању семена у замрзивачу и правилном коришћењу смрзнутог семена.
Да ли смрзавање убија семе?
Банке семена чувају ретко, егзотично и наследно семе у расхладним јединицама или криогеним коморама како би осигурале опстанак и будућност одређених биљних сорти. Као баштован, вероватно немате криогену комору у својој баштенској шупи, а такође вероватно не треба деценијама да складиштите хиљаде семена. С тим у вези, кухињски фрижидер или замрзивач довољни су за чување остатака семена, уколико се правилно чувају.
Неправилно замрзавање може убити нека семена, али друга семена могу бити мање узнемирена. Заправо, многим семенима дивљег цвећа, дрвећа и грмља заправо је потребан хладан период или стратификација пре него што поникну. У хладној клими, биљке попут млека, ехинацеје, девет кора, платана итд. Бациће семе у јесен, а затим ће лежати успаване под снегом током зиме. У пролеће ће пораст температуре и влаге покренути ово семе да ниче. Без претходног хладног периода мировања, семе попут овог неће никнути. Овај период раслојавања може се лако симулирати у замрзивачу.
Коришћење смрзнутог семена
Кључ успеха при замрзавању семена је чување сувог семена у херметички затвореној посуди и одржавање сталних хладних температура. Пре замрзавања семе треба добро осушити, јер процес замрзавања може проузроковати пуцање или цепање влажних семенки. Суво семе затим треба ставити у херметички затворену посуду како би се спречило да упије влагу и поприми штетну влагу.
Семе ускладиштено у фрижидеру треба ставити близу задњег дела фрижидера где ће бити мање изложени температурним колебањима од отварања и затварања врата. Чување семена у замрзивачу обезбедиће семену сталније температуре од складиштења у фрижидеру. За сваких 1% повећања влажности, семе може изгубити пола свог животног века. Исто тако, сваки пораст температуре од 10 степени Ф. (-12 Ц.) такође може коштати семе пола њиховог века складиштења.
Без обзира да ли складиштите семе само неколико недеља за сукцесивне садње или ћете га користити за годину или две, постоје неки кораци које морате предузети када користите смрзнуто семе.
- Прво проверите да ли су семена чиста и сува пре замрзавања. Силика гел може помоћи у темељном сушењу семена.
- Када стављате семе у херметички затворену посуду за хладњачу, требало би да означите и датирате посуду како бисте избегли забуну када је време за садњу. Такође је добра идеја да покренете дневник семена како бисте могли да учите из сопствених успеха или неуспеха.
- И на крају, када је време за садњу, извадите семе из замрзивача и оставите га да се отопи на собној температури најмање 24 сата пре него што га посадите.
