Кухињски врт је временски поштована традиција. Шта је кухињски врт? То је вековни начин да обезбедите свеже воће, поврће и зачине, надомак кухиње. Данашњи дизајн баштенске баште узима белешке из прошлости, али додаје више хировитости и личности.
Цене прехрамбених производа расту. То је нешто од чега не можемо побећи и вероватно тренд у будућности. Али те рачуне можете преполовити ако узгајате кухињски врт. Вртни кревет у кухињи један је од најбољих начина да обезбедите свеже производе, знате шта улази у вашу храну и уживате у отвореном.
Шта је кухињски врт?
Наши баке и деке су имали сјајне идеје за баштенске кухиње. Дизајн кухињског врта у великој мери се ослања на оно што ваша породица ужива у јелу. Може бити једноставно, са свежим биљем и вртом за сечење да улепша сто. Али неки вртларци узгајају кухињски врт како би испунили све своје потребе за воћем и поврћем. Патуљасто воћке, плодови винове лозе и трске, зеленило и коренасто поврће, летња храна попут кукуруза и парадајза, све то има истакнуто место. Чак и мали простори могу произвести пуно хране ако сејете узастопне усеве, користите вертикалне носаче и садите мале количине разнолике хране. Простор може бити једноставан попут повишеног кревета или велике парцеле са простором за проширење.
Једноставан кухињски вртни кревет
Много онога што једемо може се узгајати. Морате узети у обзир своју зону и осигурати да ваши одабири напредују тамо где живите. У мањим вртовима подигнут кревет је одличан почетак за кухињски врт. Подигнути кревети се загревају раније у пролеће и доступни су због њихове надморске висине. Они могу пуно да стану ако користите вертикалне потпоре за ствари попут пасуља, грашка, краставца и других биљака пењачица. Изаберите локацију са пуно сунца, јер већина производа цени пуно светлости. Напуните корито добрим органским земљиштем и размислите о коришћењу система капања како би све биљке биле добро хидриране.
Идеје за велики кухињски врт
У подручјима са пуно простора можете додати више од само неке салате и коренских усева. Узгајајте своје омиљено воће патуљастом врстом. Обучите винове лозе на огради. Додајте атракције опрашивача у облику лаванде, невена, пчелињег мелема и других цветних биљака. Држите штеточина даље од пратећих биљака и биљака. Годишње ротирајте своје семенске биљке да бисте спречили проблеме са болестима и инсектима. Сазнајте више о техникама попут еспалерирања како би подручје било уредно и лако му је приступити. Ако имате довољно простора и пажљиво планирате, готово да нема ничега што се не може узгајати у вашој кухињској башти.
