Бели лук који сте купили у супермаркету је више него вероватно калифорнијски бели бели лук. Шта је калифорнијски касни бели лук? То је најчешће коришћени бели лук у Сједињеним Државама, јер је одличан бели лук опште намене који се прилично добро складишти. Следећи чланак садржи информације о гајењу касно биљака белог лука у Калифорнији.
Шта је калифорнијски бели бели лук?
Калифорнијски бели бели лук је сребрнаста или мекана врста белог лука који касније сазрева од калифорнијског раног белог лука са јачим, класичним укусом белог лука. Плодни узгајивач, калифорнијски касни бели лук толерише вруће пролећне температуре и има одличан рок трајања од око 8-12 месеци.
Бере се почетком лета и даје велике луковице са 12-16 каранфилића лепе величине, савршене за пржени бели лук или било коју другу употребу. Осим тога, калифорнијске касне биљке белог лука праве прелепе плетенице од белог лука.
Гајење калифорнијског белог белог лука
Овај наследни бели лук може се гајити у УСДА зонама 3-9. Као и све сорте белог лука, стрпљење је врлина, јер луковицама треба неко време да се развију - око 150-250 дана од садње у случају касних биљака белог лука у Калифорнији. Овај бели лук се може сејати од октобра до јануара, где су температуре благе на подручју са најмање 6 сати дневно сунца и темпом тла од најмање 45 Ф. (7 Ц.).
За највеће луковице каранфилић посадите у плодно земљиште са пуно органске материје. Сломите луковице на појединачне каранфилиће и усмерите сетву у редове међусобно удаљене 46 цм, са биљкама размакнутим од 10 до 10 цм и око 2,5 цм дубоко у земљиште.
Одржавајте кревете умерено влажним и оплодите на пролеће органским ђубривом. Једном када врхови почну смеђе, престаните да заливате биљке на неколико недеља. Када се целокупни врхови осуше и порумене, нежно подигните луковице белог лука са земље.
