Можда знате биљке нане ђумбира (Ментха Икс грацилис) једним од многих њихових алтернативних имена: црвена метвица, шкотска метвица или нана од златне јабуке. Како год да се одлучите да их назовете, мента од ђумбира је згодна за употребу, а употреба за нану од ђумбира је много. Читајте даље да бисте сазнали више о узгајању нане ђумбира у сопственој башти.
Гајење нане ђумбира
Биљке нане ђумбира обично су стерилне и не постављају семе, али биљку можете размножити узимајући резнице меког дрвета или ризоме са постојеће биљке. Почетну биљку такође можете купити у стакленику или расаднику специјализованом за лековито биље.
Ове биљке више воле влажно, богато земљиште и пуно сунце или делимичну сенку. Нана ђумбира погодна је за узгој у УСДА зонама чврстоће биљака од 5 до 9.
Једном успостављена, ђумбир нана коју тркачи шире, као и већина врста менте, може постати агресивна. Ако је ово забрињавајуће, посадите зачинско биље од ђумбир-нане у саксије да би владало у великом расту. Нане можете да узгајате и ђумбир од менте у затвореном.
Компоста или стајског ђубрива унесите у земљиште за време садње у раствору од 5 до 10 цм. Биљке такође имају користи од примене компоста или стајњака, заједно са малом количином уравнотеженог баштенског ђубрива. Омогућите 61 цм између биљака да омогући раст.
Брига о биљкама нане ђумбира
Редовно заливајте менту ђумбиром током вегетације, али немојте прекомерно заливати, јер је нана подложна болестима у влажним условима. Генерално, 1 до 2 инча (2,5 до 5 цм.) Воде недељно је довољно, у зависности од врсте тла и временских услова.
Оплодите једном рано у пролеће користећи уравнотежено ђубриво у омјеру као што је 16-16-16. Ограничите храњење на око 1 кашичицу ђубрива по биљци, јер превише ђубрива смањује уља у биљци, што негативно утиче на укус и укупан квалитет.
Поделите биљке нане ђумбира по потреби како бисте спречили пренатрпаност.
Прскајте биљку инсектицидним спрејом сапуна ако уши постану проблем.
Берите ђумбир од менте током целе сезоне раста, почевши када су биљке високе од 7 до 10 цм.
Користи за нане ђумбира
У пејзажу, нана ђумбира је изузетно атрактивна за птице, лептире и пчеле.
Као и све врсте менте, и биљке нане ђумбира садрже пуно влакана и разних витамина и минерала. Сушена нана је већа у исхрани од свеже нане, али обе су укусне у чајевима и за ароматизовање разних јела. Од свежег биља нане ђумбира праве се укусни џемови, желеи и сосови.
